![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
das experiment
приделал SD-карточку к термометру. Записал показания с частотой дискретизации 1 секунда.
опустил градусник в кастрюлю, налил молока, нагрел до необходимой температуры, немного остудил.
добавил фермент, оставил в покое, начал формироваться сгусток.
Никакого возрастания температуры не происходит, значит просто показалось мне в прошлый раз.
опустил градусник в кастрюлю, налил молока, нагрел до необходимой температуры, немного остудил.
добавил фермент, оставил в покое, начал формироваться сгусток.
Никакого возрастания температуры не происходит, значит просто показалось мне в прошлый раз.